Nie rób tego podczas smażenia pieczarek. Inaczej wyjdą wodniste i sflaczałe, a nie chrupiące

Przymykamy oko na jędrność pieczarek w przypadku drobno posiekanych do farszu. Ale gdy mamy ochotę podać je w całości do obiadu lub śniadania po angielsku, jest to pożądana cecha, o którą warto zadbać. Soczyste i pełne smaku pieczarki mają okazję odegrać główną rolę na talerzu.