Nie potrzebujesz drożdży. Te ukraińskie placuszki robią się błyskawicznie

Są takie przepisy, które smakują jak dzieciństwo i pachną domem. Ciepłe, puszyste, lekko słodkie i koniecznie z owocami. Właśnie takie są oladi z jabłkami – placuszki popularne w kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, które przypominają racuchy, ale są jeszcze bardziej delikatne i miękkie. To idealna propozycja na szybkie śniadanie, deser lub ciepłą kolację – szczególnie wtedy, gdy w domu są jabłka i kubek jogurtu. Bez drożdży, bez czekania – tylko wymieszać i smażyć.