Nie każdy łosoś jest tak samo zdrowy. Sprawdź, zanim sięgniesz po niego w sklepie

Określenie "zdrowy łosoś" to dla wielu osób co najmniej żart, mimo iż jeden kawałek pokrywa zapotrzebowanie na witaminę D na kilka dni oraz oferuje potężne ilości kwasów omega-3. Jak to w końcu z nim jest? Przeanalizujmy jego pochodzenie, otłuszczenie oraz sposób przyrządzenia.