Nie gotujcie domowej masy makowej w mleku. Istnieje znacznie lepszy dodatek

"Siała baba mak", ale parzyła go całe życie w mleku. Dobrze wyparzony suchy mak to podstawa do makowca, drożdżówek i innych ciast. W parzeniu maku w mleku nie ma nic złego. Gdy jednak wypróbujecie choć raz inny dodatek, będziecie parzyć ziarenka już zawsze tylko z nim. Domowa masa makowa wymaga nieco pracy i czasu, ale efekt jest tego wart. Dobrej jakości gotowej masy można szukać jak igły w korcu maku.