Nie amoniak, nie alkohol. Co dodać do ciasta zamiast proszku do pieczenia? Wielu Polaków popełnia błąd

Czym zastąpić proszek do pieczenia, by ciasto było pulchne i wyrosło bez problemu? Poznaj sprawdzone zamienniki, jak soda oczyszczona, alkohol czy domowy proszek BIO. Dowiedz się, jak ich bezpiecznie używać i jakich błędów nie popełniać.