Nazywają go azjatycką wanilią, ale u mnie ląduje nie tylko w deserach. Ten skarb zawstydza polskie przyprawy

Ma intensywny kolor, zapach, którego nie da się pomylić z niczym innym, i jest używany w Azji tak naturalnie, jak u nas liść laurowy. Choć często trafia do słodkości, potrafi zrobić dużo więcej. To składnik, który zmienia smak potraw, choćby gdy dodasz go niewiele.