Naukowcy sprawdzili: to najbardziej zanieczyszczone warzywo. Polacy się nim zajadają

Zdjęcie: Szpinak


Na czele najnowszego raportu Environmental Working Group (EWG) dotyczącego zanieczyszczenia pestycydami znalazł się szpinak. Popularne i cenione za swoje wartości odżywcze warzywo zostało wskazane za produkt zawierający największą ilość pozostałości tych chemikaliów w 2025 r. Lista, znana jako "Brudna Dwunastka", co roku ostrzega konsumentów o produktach spożywczych o najwyższym stężeniu pestycydów.