Barszcz czerwony nie tylko dobrze smakuje i przyjemnie rozgrzewa, ale także dostarcza do organizmu wielu wartościowych substancji. Przygotowany na zakwasie jest naturalnym probiotykiem, a obecne w nim przyprawy dodają mu wielu innych cennych adekwatności. Tradycyjna zupa posypana jest dużą ilością majeranku. Kiedy najlepiej dodać ten zdrowy i pachnący składnik?