Najzdrowszy ser. Można go jeść choćby przy nadciśnieniu i na diecie

Zdjęcie: Ricotta to dobre źródło białka, wapnia i witaminy B12. Możesz jeść na diecie odchudzającej


Ricotta to biały, miękki i niedojrzewający ser, który pochodzi z Sycylii. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i delikatną konsystencją, ale przede wszystkim bogactwem składników odżywczych i niską kalorycznością. Do jednej z najzdrowszych odmian ricotty zalicza się Ricottę Romane, Sardę i Sicilianę produkowane z mleka owczego. Sprawdź, dlaczego warto włączyć ricottę do codziennej diety.