NAJLEPSZY przepis na świnie w kocu

Muszę pokochać klasyczną przystawkę Pigs in a Blanket! To oni zawsze jako pierwsi wybierają się na imprezę i nie bez powodu. Hot dogi z całej wołowiny zawinięte są w ciasto w kształcie półksiężyca, nadziewane serami i zapiekane na maśle czosnkowym. Są tandetne, łatwe do zrobienia i tak uzależniające!

Aby uzyskać więcej łatwych aplikacji na kęs, sprawdź te bułki z nadzieniem z pizzy, nasze ulubione Buffalo Chicken Pinwheels i te paluszki mozzarelli.

świnie w kocu

Niewiele jest rzeczy w życiu, które moja rodzina kocha bardziej niż świnie w kocu. To jedna z tych nostalgicznych przekąsek, które jadłam od dzieciństwa i które uwielbiałam aż do dorosłości. Czego nie kochać? Słone hot dogi z wołowiny zawijane są w miękkie ciasto w kształcie półksiężyca, nadziewane serem, pieczone, a następnie smarowane całkowicie uzależniającym masłem czosnkowym. Więc Dobry.

Uwielbiamy jeść te Świnki w Kocyku jako przystawkę, ale równie uwielbiamy je podawane na obiad z dużą sałatką i grillowanymi warzywami. Szczęśliwe dzieciaki, szczęśliwi dorośli. Jest milion różnych sposobów na zrobienie świnek w kocyku, ale moim ulubionym jest to, na czym dorastałem: stare, dobre pakowane ciasto w kształcie półksiężyca, amerykański ser i hot dogi. Oto, czego będziesz potrzebować:

Składniki Świnie w kocu

To jedno z moich ulubionych dań, które przygotowuję dla moich dzieci, ponieważ składniki są tak proste. Dodatkowo możesz dodać dodatkowe nadzienia, sery i podawać z ulubionym sosem, aby dodać więcej smaku! Można je bardzo łatwo dostosować.

• Ciasto Półksiężycowe: Dorastałem, używając ciasta w kształcie półksiężyca dla świń w kocu, więc przez cały czas tego używam. jeżeli masz ochotę na odrobinę szaleństwa, możesz też zrobić świnki w kocyku z ciasta francuskiego. przez cały czas uzyskasz ten sam efekt, ale ciasto francuskie jest nieco bardziej łuszczące się i chrupiące, podczas gdy ciasto na bułkę w kształcie półksiężyca jest miękkie i słodkie. To tylko osobiste preferencje!
• Hot dogi: Ja używam hot dogów z wołowiną, ale możesz używać tego, na co masz ochotę! To zadziałałoby z indykami, a choćby hot dogami z kurczakiem.
• Ser: Lubię tutaj używać amerykańskiego sera. Wspaniale się topi i nadaje smak typowo amerykańskich świń w kocu, ale ser cheddar też by się dobrze sprawdził.
• Musztarda Dijon: Jest to całkowicie opcjonalne. Zwykle robię połowę z Dijon, połowę bez, ponieważ moje dzieci zwykle tego nie lubią. Jedyne, co robię, to smaruję każdy pasek ciasta odrobiną musztardy, a następnie zwijam hot doga w zwykły sposób.
• Masło: Będziesz potrzebować solonego, roztopionego masła. jeżeli nie masz solonego masła, nie ma problemu, po prostu dopraw masło solą do smaku.
• Przyprawy: Będziesz potrzebował proszku czosnkowego i proszku cebulowego. Dodaje się go do mieszanki roztopionego masła i posmarowuje wierzch każdej bułki.
• Sól Maldonowa: Jest to również opcjonalne, ale uwielbiam przykrywać te świnie kocem dużymi płatkami soli.

Jak zrobić świnie w kocu

Wykonanie tych świń w kocu jest tak proste, jak to tylko możliwe. Tylko kilka prostych kroków, a będziesz mieć pyszną, mięsną, maślaną przekąskę, którą pokocha cała rodzina!

1. Rozgrzej piekarnik, przygotuj patelnię: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Średnią blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
2. Uformuj ciasto: Wyjmij ciasto w kształcie półksiężyca z puszki. Utrzymuj ciasto w nienaruszonym stanie. Delikatnie rozciągnij ciasto na cztery prostokąty. (Powinny być już w kształcie prostokątów, ponieważ każdy prostokąt ma dwa trójkąty, które należy rozdzielić, jeżeli robisz klasyczne bułeczki w kształcie półksiężyca.) Użyj palców, aby ścisnąć ze sobą środki trójkątów, aby prostokąt pozostał nienaruszony podczas krojenia i zawiń świnie w koc. dzięki noża do pizzy pokrój każdy prostokąt na trzy długie paski. Powinny mieć wymiary około 3/4 cala na 4 cale. Powinieneś mieć dwanaście pasków.
3. Pokrój hot dogi: Hot dogi przekrój na trzy części. Powinieneś mieć dwanaście kawałków hot doga.
4. Pokrój plasterki sera: Każdy plaster sera przekrój na pół, a następnie na trzy części. Powinieneś mieć sześć małych kawałków sera.
5. Dodaj nadzienie: Jeśli używasz, posmaruj paski ciasta odrobiną musztardy Dijon. Na spodzie paska ciasta połóż kawałek sera. Następnie połóż na wierzchu mini hot doga. Zwinąć i ułożyć na przygotowanej blaszce.
6. Upiec: Piecz przez 12 minut, aż uzyskasz złocisty kolor i ser się roztopi.
7. Mieszanka masła: Podczas gdy świnie pieczą się w kocu, rozpuść masło w małym rondlu. Wymieszaj proszek czosnkowy i proszek cebulowy. Kiedy prosiaki w kocu włożę do piekarnika, posmaruj masłem. Posypać płatkami soli morskiej. Podawać z ulubionym sosem.

Więcej przepisów zatwierdzonych przez wybrednych zjadaczy