Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.
Te Buffalo Chicken Sliders są idealne do szybkiego i łatwego nakarmienia głodnego tłumu. Niezależnie od tego, czy jest to kolacja w tygodniu, czy nieformalne spotkanie, podczas którego wykorzystujesz je jako przystawkę, Twoi goście nie będą mogli poprzestać na tylko jednym!
Uzupełnij menu dnia gry tym dipem z marynat koperkowych, skrzydełkami kurczaka z miodem i czosnkiem i wiatraczkami do pizzy.
Przepis na naleśniki z kurczakiem i bawolem
Uwielbiam wszystko o smaku kurczaka bawolego (witaj, ten pyszny dip z kurczaka bawolego). Ale te małe, manualne suwaki z kurczaka bawolego przenoszą ten pyszny smak na wyższy poziom! Ich niewielki rozmiar sprawia, iż idealnie nadają się jako przystawka z innymi przekąskami trzymanymi w ręku. Ale uwielbiamy też jeść kilka z nich i nazywać to obiadem.
Połączenie sosu bawolego z kremowym ranczem sprawia, iż ciepło jest dość łagodne, więc choćby mój najmłodszy tester smaku pokochał ten przepis. Ale jeżeli szukasz pikantnego kopa, dodaj trochę ostrego sosu habanero, aby podkręcić smak!
Składniki w Buffalo Sliders
I tak oto stworzyłeś przepis, którym wszyscy będą zachwyceni! Pełny przepis znajdziesz w karcie przepisu poniżej.
- Hawajskie bułeczki obiadowe: Poszukaj tych, które są dostępne w opakowaniach po 12 sztuk.
- Rozdrobniony Kurczak: Uwielbiam wykorzystywać resztki gotowanego kurczaka lub kurczaka z rożna, aby ten posiłek był szybki i łatwy.
- Sos Buffalo Franka: To moja ulubiona marka, ponieważ smak jest odpowiedni. Jest pikantnie i niezbyt pikantnie. Możesz też zrobić to od podstaw, korzystając z tego przepisu na domowy sos bawoly.
- Sos ranczo: Dzięki temu ciepło jest przyjemne i łagodne. Wypróbuj mój przepis na domowy sos ranczo, jeżeli chcesz, żeby był wyjątkowo pyszny!
- Biały ser Cheddar: Wstępnie rozdrobniony ser świetnie sprawdza się w przypadku tych suwaków.
- Warzywa: W tym przepisie lubię używać zielonej cebuli, marchewki z zapałkami i selera, ale możesz je zastąpić mieszanką sałatki coleslaw, jeżeli jest to łatwiejsze!
- Masło: Użyj solonego masła, aby uzyskać najlepszy smak.
- Czosnek w proszku i suszone płatki cebulowe: Zmieszanie tego z roztopionym masłem dodaje trochę smaku wierzchu suwaków z kurczaka bawolego.
- Niebieski ser: Dodaj to na górę jako dekorację.
Jak zrobić suwaki z kurczaka bawolego
Wykonanie tych sliderów jest niezwykle proste. Użyłam głównie składników kupionych w sklepie, więc można je ubić w kilka minut.
- Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
- Pokrój bułki: Bułkę przekrój na pół tak, aby powstała część górna i dolna. Umieść dolną połowę w naczyniu do pieczenia.
- Przygotuj mieszankę kurczaka: Do dużej miski dodaj posiekanego kurczaka, sos bawoly, sos ranczo, zieloną cebulę, marchewkę i seler. Mieszaj do połączenia, a następnie równomiernie rozprowadź na bułkach w naczyniu do pieczenia.
- Dodaj ser: Posyp pokruszonym białym serem cheddar i połóż na górnej połowie bułek.
- Szczotka: Dodaj masło do małej miski, którą można podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj, aż się rozpuści, następnie wymieszaj z płatkami cebuli i sproszkowanym czosnkiem. Posmaruj bułki masłem dzięki pędzla do pieczenia.
- Upiec: Przykryj naczynie do pieczenia folią i piecz przez 15 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 5 minut lub do momentu, aż naleśniki z kurczaka bawolego będą gorące, ser się roztopi, a wierzch bułek będzie złocisty.
- Dodaj dekorację: Udekoruj kruszonką sera pleśniowego i dodatkową zieloną cebulą, jeżeli chcesz. Następnie pokroić w pojedyncze sajgonki i natychmiast podawać.
Wariacje
Możesz przenieść te Buffalo Chicken Sliders na wyższy poziom, korzystając z najróżniejszych odmian!
- Domowe bułki i Sos: Przenieś te suwaki na wyższy poziom, przygotowując domowe słodkie bułeczki hawajskie. Możesz choćby spróbować zrobić własny sos bawoly i sos ranczo!
- Zanurzać: Smak bawolego i ser pleśniowy doskonale się ze sobą komponują. Spróbuj użyć sosu z sera pleśniowego zamiast rancza.
- Ser: Zamień biały cheddar na mozzarellę, cheddar, jack lub inny ser topliwy.
- Kolesław: jeżeli wolisz, zamień marchewkę i seler na 1 szklankę mieszanki sałatki coleslaw.
Przygotuj się z wyprzedzeniem
Ponieważ bułki będą rozmoczone, polecam od razu cieszyć się tymi naleśnikami z kurczaka bawolego. Aby przygotować suwaki wcześniej, możesz przygotować wszystkie składniki. Gdy już przygotujesz składniki, złożenie tych suwaków z kurczaka bawolego jest proste!
- Bułki przekrój na pół.
- Wymieszaj kurczaka z sosem bawolym i ranczem.
- Zetrzeć ser.
- Rozpuść i przygotuj masę maślaną.
Co podawać z sliderami
Jeśli jesz je na obiad, podawaj je z resztą sałatki coleslaw, która zostanie Ci po przygotowaniu według tego przepisu. Dzięki niemu obiad będzie prosty! Ale jeżeli podajesz je w ramach uczty z okazji dnia gry, wypróbuj inne interesujące przepisy na przekąski.
Popularne przepisy na suwaki
Nie kochamy niczego więcej niż zagłębiania się w miękką bułkę wypełnioną cudownie delikatnym i aromatycznym mięsem, tak jak ta szarpana kanapka z kurczakiem. Koniecznie sprawdź inne świetne przepisy na suwaki!
Przypnij to teraz, aby znaleźć później
Przypiąć
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
-
Bułkę przekrój na pół, tak aby powstała góra i dół. Umieść dolną połowę w naczyniu do pieczenia.
-
Do dużej miski dodaj posiekanego kurczaka, sos bawoly, sos ranczo, zieloną cebulę, marchewkę i seler. Mieszaj do połączenia, a następnie równomiernie rozprowadź na bułkach w naczyniu do pieczenia.
-
Posyp pokruszonym białym serem cheddar i połóż na górnej połowie bułek.
-
Dodaj masło do małej miski, którą można podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj, aż się rozpuści, a następnie wymieszaj z płatkami cebuli i czosnkiem w proszku. Posmaruj bułki masłem dzięki pędzla do pieczenia.
-
Przykryj naczynie do pieczenia folią i piecz przez 15 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 5 minut lub do momentu, aż suwaki będą gorące, ser się roztopi, a wierzch bułek będzie złocisty.
-
Udekoruj kruszonką sera pleśniowego i dodatkową zieloną cebulą, jeżeli chcesz. Pokrój w pojedyncze sajgonki i natychmiast podawaj.
Zaktualizowano 2 stycznia 2023 r
Kalorie: 155kcalWęglowodany: 2GBiałko: 10GTłuszcz: 11GTłuszcz nasycony: 5GTłuszcz wielonienasycony: 3GJednonienasycone kwasy tłuszczowe: 3GTłuszcze trans: 0,1GCholesterol: 44mgSód: 532mgPotas: 194mgBłonnik: 0,3GCukier: 1GWitamina A: 1234j.mWitamina C: 2mgWapń: 78mgŻelazo: 0,2mg
Informacje o wartości odżywczej są obliczane automatycznie, dlatego należy je traktować jedynie w przybliżeniu.
Źródło