Najgorsze błędy przy suszeniu grzybów. gwałtownie ściemnieją, spleśnieją i pójdą w kosz

Jak już wrócisz z lasu, niosąc cały kosz grzybów, to szkoda byłoby je zniszczyć nieodpowiednim suszeniem. Zwłaszcza tych najładniejszych borowików, na które czekało się cały sezon. Wystarczy za wysoka temperatura, mokry plaster albo źle zakręcony słoik i cały koszyk może nadawać się tylko do wyrzucenia.