Na wczasach w Bułgarii zajadałem się tą sałatką. Sekretem jest specjalny ser

Sałatka szopska to kwintesencja bułgarskiej kuchni. Jej proste, ale wyraziste smaki zachwycają zarówno turystów, jak i mieszkańców. Podczas wakacji w słonecznym kraju miałam okazję spróbować tej sałatki w wielu różnych wariantach, ale jeden z nich szczególnie utkwił mi w pamięci. Sekret tkwił w specjalnym serze, który ciężko można dostać w polskich sklepach.