Na uszka z farszem rybnym i inne wigilijne wiktuały zapraszamy do Durąga [FOTO]

GMINA OSTRÓDA. Nieprzypadkowo gospodynie z KGW Durąg były nagradzane w krajowych konkursach kulinarnych. Dowód tego dały podczas sołeckiego spotkania opłatkowego, na które przygotowały mistrzowskie wigilijne wiktuały.

Z mieszkańcami Durąga opłatkiem przełamali się samorządowcy Bogdan Bartnicki (z prawej) i Bogusław Fijas (obok) / Fot. Marcin Tchórz

Dobre tradycje warto kultywować, a do takich należą spotkania opłatkowe w poszczególnych sołectwach. Organizację rzeczonych ułatwiają wyremontowane m.in. ze środków unijnych świetlice wiejskie, bo raz na jakiś czas jest gdzie się spotkać. Przedstawiciele samorządu – wójt gminy Ostróda Bogusław Fjas i członek Zarządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego Bogdan Bartnicki – proboszcz parafii w Durągu oraz przedstawiciel Lasów Państwowych przybyli na spotkanie opłatkowe do durąskiej świetlicy wiejskiej

Tam w kuchni na wyżyny swoich kulinarnych umiejętności wspięły się nagradzane w wielu ogólnopolskich konkursach gospodynie z KGW Durąg. o ile ktoś jeszcze nie próbował uszek z farszem rybnym to koniecznie musi odwiedzić kuchnię, w której dominatorkami są pani Magda i pozostałe gospodynie. Ich barszcz, pierogi z kapustą i grzybami, krokiety oraz śledzie w kilku odsłonach, po prostu niebo w gębie.

Mieszkańcy sołectwa Durąg na spotkanie opłatkowe przyszli do świetlicy wiejskiej / Fot. Marcin Tchórz

Zanim jednak goście zasiedli do stołu wysłuchali życzeń. – Zdrowia i zgody życzę wszystkim, przed nami interesujący rok, który przyniesie też wiele dobrych zmian w życiu mieszkańców Durąg, ponieważ będziemy finalizować ważne inwestycje dla między innymi tej miejscowości – powiedział Bogusław Fijas.

– Dla mnie wizyta w Durągu to po trosze podróż sentymentalna, ponieważ dawno temu mieszkałem tutaj kilka lat – powiedział Bogdan Bartnicki, wicemarszałek Warmii i Mazur. – Dobrych i zdrowych świąt życzę mieszkańcom tej wsi i całej gminy Ostróda.