Na północy dodają do kawy. Wielu się krzywi, ale potem pije ze smakiem

Jeśli myślałeś, iż kawa z masłem (bulletproof coffee) to szczyt ekstrawagancji, Skandynawowie mają coś znacznie bardziej zaskakującego. Kaffeost, bo o nim mowa, to tradycyjny sposób podawania czarnego napoju, popularny szczególnie wśród mniejszości saamskiej w północnej Szwecji i Finlandii. To właśnie tam do kubka porannej kawy trafia kawałek sera.