Na obiad podaję sycące spaghetti carbonara. Chcesz oburzyć włoską babcię? Dodaj do sosu popularny nabiał

Włochy to kraj najczęściej kojarzony z makaronem spaghetti. Jednym z podstawowych sosów do włoskiej pasty jest carbonara. Poza dobrej jakości makaronem ugotowanym al dente potrzebne są tylko cztery składniki. Jednak zrezygnuj śmietany, aby zyskać prawdziwie włoskie danie. Podpowiadamy przepis na tradycyjną carbonarę. Tym daniem nie pogardzą choćby Włosi.