Z roku na rok rogale świętomarcińskie są coraz popularniejszym przysmakiem, docenianym nie tylko w Poznaniu. Coraz więcej Polaków w okolicach 11 listopada, czyli w dniu świętego Marcina, sięga po ten tradycyjny wielkopolski wypiek. Certyfikowany rogal świętomarciński przygotowywany jest z dodatkiem margaryny, aromatu rumowego i okruchów cukierniczych. Podpowiadamy, jak zrobić rogal marciński inspirowany specjałem z Poznania.