Myć kurczaka przed smażeniem czy nie? Jeden błąd szkodzi zdrowiu

Zdjęcie: ALAMY LIMITED 


Obiad z kurczakiem w roli głównej jest szybki i stosunkowo niedrogi, dlatego to mięso króluje w polskich domach. Większość z nas myje surowe mięso pod bieżącą wodą, jednak takie przygotowanie kurczaka wiąże się z ryzykiem zatrucia.