Można zjeść to, co spadło na podłogę? Naukowcy zbadali, czy zasada 5 sekund działa

Zdjęcie: Czy można zjeść coś, co spadło na podłogę? Naukowcy zbadali zasadę 5 sekund / Shutterstock


W powszechnym przekonaniu żywność, która spadła na podłogę, może zostać podniesiona i spożyta, jeżeli nie leżała dłużej niż 5 sekund. Zakłada się, iż to zbyt mało czasu, żeby patogeny przyniosły się na jedzenie. Ile w tym prawdy? Naukowcy sprawdzili, czy zasada 5 sekund rzeczywiście działa.