Moje ciasto à la bounty ma zwartą, kremową warstwę kokosową, która nie rozsypuje się przy krojeniu. Wiórki dodaję metodą "pół na pół"

Domowe ciasto kokosowe inspirowane kultowym batonikiem to prawdziwy hit na rodzinnych przyjęciach. Często jednak pojawia się problem z jego krojeniem – puszysta, kokosowa masa potrafi się nieestetycznie kruszyć i rozpadać przy każdym ruchu noża. Rozwiązaniem jest prosty trik z odpowiednim przygotowaniem wiórków, który całkowicie zmienia strukturę kremu.