Moja teściowa robi krokiety bez smażenia naleśników. I wcale nie chodzi o ziemniaczane

Krokiety kojarzą się z obiadem, przy którym trzeba trochę postać przy kuchence. Najpierw farsz, później smażenie całego stosu, zawijanie, panierowanie i znowu patelnia. Możesz jednak skrócić przygotowania i przez cały czas dostać chrupiące, rumiane krokiety z miękkim środkiem. W mojej rodzinie ten patent sprawdza się od lat.