Sezon na śliwki to adekwatny moment, by móc cieszyć się ich najlepszym smakiem. Najczęściej wybieraną opcją są ciasta ze śliwkami. jeżeli zależy ci na tym, by z jednej strony zaskoczyć rodzinę, a z drugiej przygotować coś prostego i smacznego, to kruche ciasto ze śliwkami wydaje się tym adekwatnym wyborem. To najlepsza opcja na wykorzystanie sezonowych owoców, jakimi są śliwki.
Za co lubisz sezonowe owoce? Z pewnością za możliwość ich różnorodnego wykorzystania w swojej kuchni. To nie tylko dżemy i przetwory, ale również desery, czy dania wytrawne, które zachwycają smakiem i stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Dziś postanowiliśmy zaprezentować ci prawdziwy klasyk, który zachwyca smakiem i prostota przygotowania. To idealne rozwiązanie na okres, w którym trwa sezon na śliwki. Twoja rodzina oraz goście będą zachwyceni.
Dlaczego warto przygotować kruche ciasto ze śliwkami?
Kruche ciasto ze śliwkami jest doskonałym sposobem na wykorzystanie sezonowych śliwek. Śliwki w tym czasie są soczyste, słodkie i pełne smaku, co czyni je idealnym składnikiem do pieczenia. Połączenie kruchego, delikatnego ciasta z soczystymi i słodkimi śliwkami tworzy wyjątkowy smak i teksturę. Kiedy śliwki pieką się, uwalniają swój aromat i stają się miękkie, co stanowi doskonałe kontrast dla kruchego ciasta.
Przygotowanie śliwek do ciasta – Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube Orchideli
Zobacz: Robiąc powidła, zawsze używam tajnego tricku mojej babci. W życiu nie jadłam lepszych, są niepowtarzalne
Kruche ciasto ze śliwkami jest nie tylko smaczne, ale również estetyczne. Soczyste, purpurowe śliwki na złocistym, chrupiącym cieście prezentują się apetycznie i są pięknym widokiem na talerzu. Co ważne, taki śliwkowy deser można podać na kilka sposobów – idealnie komponuje się z dodatkiem gałki lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Przygotowanie kruchego ciasta ze śliwkami to wspaniały sposób na cieszenie się sezonowymi owocami i delektowanie się wyjątkowym smakiem.
Kruche ciasto ze śliwkami przepis – jak je upiec?
Kruche ciasto ze śliwkami jest stosunkowo łatwe do przygotowania. Nie wymaga skomplikowanych składników ani specjalnych umiejętności piekarskich. Jest to przepis, który może wykonać każdy w swoim domu, by móc cieszyć się smakiem domowego wypieku.
Składniki:
- 100 g masła,
- 800 g śliwek,
- 200 g mąki,
- 100 g cukru,
- 2 łyżki brązowego cukru,
- jajko,
- płatki migdałowe,
- łyżeczka proszku do pieczenia.
Przygotowanie kruchego ciasta ze śliwkami – Pyszności; Foto kadr z materiału na kanale YouTube Orchideli
Sprawdź również: Namierz robaki w śliwkach zanim je kupisz. Zastosuj banalny trik i nie daj się więcej oszukać
Sposób przygotowania:
- Wyrób ciasto z mąki, masła, proszku do pieczenia, jajka i cukru.
- Wyłóż je na blachę posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Ponakłuwaj je widelcem.
- Ułóż śliwki bez pestek dość ciasno na cieście.
- Posyp je brązowym cukrem i płatkami migdałowymi.
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni i piecz przez około godzinę.
