Mocno pomarańczowe, a może zupełnie blade? Jeden kolor żółtek jest bezpieczny dla zdrowia

Zdjęcie: Jaki kolor żółtek jest dla nas najzdrowszy?


Część osób bez zastanowienia wbija jajka do miski i przechodzi do kolejnego kroku w przepisie. Są jednak i tacy, którzy niemal pod lupę biorą barwę żółtka. Czasami jest prawie białe, a innym razem zachwyca intensywnie pomarańczowym kolorem. O czym świadczy jego pigmentacja i które jest najzdrowsze? Sprawdź teraz.