Młodą kapustę zawsze robię na boczku. Wychodzi tak pyszna, iż nikt nie grymasi

Już jest na każdym straganie i kupuję ją coraz częściej. Młoda kapusta to jedno z moich ulubionych wiosennych warzyw. Przygotowuje ją na boczku, bo wtedy jej smak jest bardziej wyrazisty. Sprawdza się też wtedy jako samodzielne danie, a nie tylko dodatek do obiadu.