Międzypokoleniowe kiszenie kapusty w Skomlinie! Posłuchaj reportażu „Czas zamknięty w słoiku. Skomliński przepis na międzypokoleniową magię” (zdjęcia)

radiozw.com.pl 1 godzina temu

Kiszenie kapusty połączyło pokolenia w Skomlinie! Klub Seniora dba o to, by tradycja nie odeszła w zapomnienie. Po wcześniejszych, niesamowitych wykopkach, podczas których najmłodsi mogli na własne oczy zobaczyć i poczuć, czym kiedyś zajmowało się pokolenie ich dziadków, przyszedł czas na kolejny krok w kulinarną przeszłość! Tym razem seniorzy zaprosili 5-latki z Przedszkola w Skomlinie do wspólnego kiszenia kapusty. Warsztaty odbyły się w Gminnym Ośrodku Kultury i Sportu.

Od progu było słychać szatkowanie, a choćby śpiew. Pod czujnym okiem doświadczonych gospodyń i gospodarzy, małe rączki dziarsko wrzucały warzywa do beczki, sypały sól i z pełnym zaangażowaniem ubijały każdy centymetr.

Posłuchaj reportażu Katarzyny Krawczyk pt. „Czas zamknięty w słoiku. Skomliński przepis na międzypokoleniową magię”:

Powstała prawdziwa międzypokoleniowa symfonia. Okazało się, iż wspólny rytm i dobra zabawa kompletnie zatarły barierę wieku. To nie była zwykła lekcja – to piękny most rzucony między pokoleniami. Seniorzy zyskali mnóstwo młodzieńczej energii, a przedszkolaki – bezcenną wiedzę o dawnych obyczajach i wspaniałych, starszych przyjaciół. Beczka została zapełniona, kapusta pracuje, a my z niecierpliwością czekamy na wspólne próby smakowe!

Idź do oryginalnego materiału