Meksykańska zupa z dynią, kurczakiem i kukurydzą

Rozgrzewająca zupa z dynią i kurczakiem, doprawiona w stylu meksykańskim: kminem rzymskim, mieloną papryką - ostrą i słodką, oraz oregano. Oprócz wspomnianej dyni i kurczaka zupa zawiera też marchewkę, pomidora, soczewicę oraz kukurydzę. Bogata jest więc w różne kolorowe warzywa :)

Dla zaostrzenia smaku można doprawić (posypać) zupę świeżą papryczką chili oraz skropić sokiem z limonki, aby być jeszcze bliżej kuchni meksykańskiej.