Mało kto wie, iż to mięso się je i wcale nie tak trudno je kupić. Jest delikatne i bardzo smaczne

To mięso rzadko trafia do codziennego koszyka, bo większość ludzi choćby nie wie, iż da się je normalnie kupić. A szkoda, bo po dobrym przygotowaniu jest delikatne, wyraziste i ma ten "dziki" charakter, który zwykle kojarzy się z droższą dziczyzną.