Dawno nie widziałam aby jakiś makaron tak gwałtownie znikał z talerzy ;) ale oczywiście dotyczy to tylko prawdziwych smakoszy i fanów szparagów. Osobiście zawsze czekam na sezon i rzadko powtarzam dania, bo ciągle odkrywam nowe połączenia, które okazują sie jeszcze lepsze niż poprzednie. Tak jest ze szparagami i gorgonzolą. Ostatnio pinsa, a teraz makaron.
Ugotowałam świeży makaron i razem z nim od razu gotowałam szparagi. Po odcedzeniu makaronu, w garnku na oliwie zeszkliłam młodą cebulę i czosnek, roztopiłam gorgonzolę ze śmietanką i otrzymałam już gotowy sos, aby po zmieszaniu z makaronem otrzymać gotowe danie. Jeszcze tylko tarty parmezan na wierzch i można się zajadać!
![Kultowa gastronomia polska w „Karczmie Słupskiej”. Słupska gastronomia podbijała Polskę i świat [zdjęcia]](https://d-pt.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/aa/d7/58a84c84ad7c0_p.jpg)
![Zabawy, konkursy i dmuchańce. Wielki piknik rodzinny w Płocku [ZDJĘCIA]](https://static.ddbelchatow.pl/main-image-1200/e0776c2a-557e-451b-b6c2-7bb3e0ad5ebf)
