Ma zielone ości i smakuje jak kurczak. Polacy polują na nią nad Bałtykiem

Zdjęcie: /Shutterstock


Belona ma zielone ości, ciało węgorza i dziób bociana. Choć wygląda egzotycznie, to rodowity rarytas z Morza Bałtyckiego. Właśnie ruszył jej bardzo krótki sezon połowowy. Co sprawia, iż ryba ta cieszy się tak dużym uznaniem wśród dietetyków i miłośników...