Ma więcej wartości niż kukurydza i pszenica. Podaj do obiadu zamiast kaszy

Amarantus to nie tylko kasza. Ta roślina potrafi zaskoczyć formą i smakiem, od lekkich nasion, przez popping, aż po jadalne liście i olej. Każda wersja to inne adekwatności z których warto skorzystać w codziennej diecie.