Lodowe desery mają swój czas! Smażone lody, torty lodowe i kultowa Baked Alaska. Mistrzowie zdradzają najlepsze przepisy na lodowe desery

18 sierpnia to Dzień Ciasta Lodowego – święto idealne dla wszystkich łasuchów. Choć nie do końca wiadomo, kto i kiedy je wymyślił, jedno jest pewne: trudno o lepszy pretekst, by zajadać się lodowymi smakołykami. Od klasycznych tortów lodowych, przez obłędne smażone lody Pawła Małeckiego, aż po spektakularną Baked Alaska – podpowiadamy, jakie przepisy polecają kulinarni mistrzowie tacy jak Nigella Lawson, Jamie Oliver czy Ina Garten.