Lepiej nie dodawaj do rosołu. Przestanie być zdrowy

Nie ma mowy o dobrym rosole bez warzyw. Do wywaru dorzuca się tzw. włoszczyznę, czyli marchewkę, pietruszkę, pora, selera, czasami liście kapusty. Trochę inne zadanie ma cebula, którą wcześniej trzeba opalić. I właśnie do tej ostatniej zastrzeżenia mają dietetycy.