Leczo z cukinią robię niezależnie od sezonu. Wrzucam do gara pyszny dodatek na odporność

Leczo z cukinią wszystkim kojarzy się z pełnią lata, ale ja, gdy tylko zobaczę promocję na paprykę lub cukinię, nie mogę się powstrzymać, by nie zrobić go również u progu wiosny, na chłodniejszy dzień. To danie przecież rozgrzewa tak samo dobrze, jak bigos. I jest jak ono, bardzo sycące, a z każdym dniem tylko lepsze.