Kuzynka podała do mięsa. Po pierwszym widelcu poprosiłam o przepis

Konfitury można przygotować nie tylko ze słodkich owoców, jak truskawki, maliny, czy pomarańcze. Jest wiele produktów, które w pierwszej chwili nie kojarzą się ze słodką konfiturą. Ich smak może jednak pozytywnie zaskoczyć, a dodatkowo są bardzo zdrowe. Wystarczy je odpowiednio przyrządzić i zakonserwować. Jak zrobić konfiturę z cebuli lub z cukinii?