Trwa 33. sezon uwielbianego przez wielu programu z Magdą Gessler w roli głównej. W trakcie tej edycji ekipa wraz z charyzmatyczną prowadzącą ponownie zawitała do Łodzi. Tym razem odwiedziła lokal niemal w samym centrum miasta. Kiedy telewizja wyemituje ten odcinek?
Stacja TVN odcinek z Łodzi wyemituje 22 października. Początek o godzinie 21.30.
Przypomnijmy, w tym sezonie Magda Gessler zawitała do restauracji Pomodoro. Lokal przy ul. Rewolucji 1905 r. działa dziś pod nazwą La Strada del Pomodoro.
https://tulodz.pl/wiadomosci-lodz/lokal-po-kuchennych-rewolucjach-testuje-pizze-ksiazula-no-temu-w-zyciu-bym-nie-dal-muala/hArVTzC8TCOBt5uL7wYnCzy po telewizyjnej rewolucji restauracja podbije serca Łodzian? Właściciele nie zamierzają czekać z założonymi rękami.
Rewolucja się skończyła, a my dopiero się rozkręcamy
- zapowiadają przedstawiciele lokalu. I od razu dodają: tak, to właśnie ta restauracja z "Kuchennych rewolucji"
Wnętrze zyskało nowy, włoski klimat, ale jego sercem przez cały czas pozostał piec opalany drewnem. A więc o smak pizzy możecie być spokojni, bo wciąż trzyma poziom dawnego pomodoro
- podkreślają.
La Strada del Pomodoro mieści się przy ul. Rewolucji 1905 r. w Łodzi. Sama nazwa zapowiada, czego można się spodziewać w środku. Pomidory są tu wszędzie, nie tylko w daniach, ale i w wystroju.
Zmieniło się menu, odświeżono wnętrze, a lokal zyskał wyraźnie włoski charakter. Czerwień połączona z błękitem przywodzi na myśl słoneczne południe Europy. Jest przytulniej, jaśniej i zdecydowanie bardziej śródziemnomorsko. Jedno pozostało jednak na swoim miejscu: piec opalany drewnem. To właśnie z niego wychodzi pizza, która ma zachęcać gości do powrotu.
Pizza rzymska, domowe makarony i dania Magdy Gessler
Co znajdziemy w karcie po rewolucjach? Przede wszystkim włoskie klasyki. Są makarony, pizza w stylu rzymskim i domowe tiramisu. Nie brakuje też dań, które pojawiły się w ramach zmian zaproponowanych przez Magdę Gessler.
Na szczególną uwagę zasługuje burrata serwowana na gęstym, czerwonym gazpacho. Jest też parmigiana, czyli połączenie bakłażana, pomidorów i parmezanu. Miłośnicy makaronów mogą z kolei sięgnąć po amatricianę przygotowywaną z manualnie robionego makaronu, guanciale i sosu z dojrzewających pomidorów malinowych.
- Czy Magda Gessler uratowała Pomodoro? Nie, dała nam impuls do zmian, ale resztę i tak musieliśmy zrobić sami
- zaznacza Sebastian Śpiewak, właściciel lokalu.
Dodajmy, iż La Strada del Pomodoro chce docierać również do tych, którzy wolą zjeść w domu, dlatego dania można zamówić przez aplikację Glovo, więc po włoskie smaki nie trzeba wybierać się osobiście na ul. Rewolucji 1905 r.
https://tulodz.pl/wiadomosci-lodz/kuchenne-rewolucje-w-lodzi-maga-gessler-wyszla-z-restauracji/Y8vQN7hLAFygesCR0U2M
