Kuchenne rewolucje wracają do Warszawy a konkretnie do dzielnicy Bemowo, gdzie mieści się znany port lotniczy. Jaką restaurację tym razem odwiedzi? Czy rewolucja się uda? Co zmieni restauratorka? Przekonajmy się, co zjemy w bistro Leśne Babeczki.
fot. x-news / mat. prasowe TVN
Magda Gessler odwiedziła w najnowszym odcinku programu warszawską dzielnicę Bemowo. Swoją restaurację prowadzi tu pani Martyna, dla której otwarcie własnej restauracji stanowiło ukoronowanie kariery w gastronomii. Niestety, nic nie poszło tak, jak powinno.
Martyna w restauracjach pracuje już od 12 lat, choć ma dopiero... 33 lata! Ale to właśnie otwarte przez nią na warszawskim Bemowie Bistro Rozmaryn miało stanowić szczyt jej marzeń i ostatni stopień na drabinie kariery w gastronomii. Wiadomo, każdy od kelnera po kucharza marzy o tym, by kiedyś stworzyć miejsce na własnych zasadach i na swoich warunkach.
Stworzyć to miejsce pomógł mąż Martyny, Paweł. To on wyremontował lokal, on pomógł doprowadzić go do stanu używalności. A potem... zniknął a raczej zajął się dziećmi, bo przecież Martyna musiała poświęcić się prowadzeniu knajpy. Pomogły jej przyjaciółki, ale nie obeszło się bez konsekwencji.
