Sezon na letnie owoce to idealny moment na pieczenie domowych, puszystych ciast. Chociaż w lipcu i sierpniu na stołach królują truskawki oraz maliny, prawdziwym bohaterem domowych wypieków są soczyste morele. Wystarczy przekroić je na połówki i ułożyć na ciastku. Pod wpływem wysokiej temperatury zamieniają się w miękkie, lekko kwaskowate i cudownie słodkie karmelki.