Krócej od pola do stołu. Polacy coraz chętniej kupują u rolnika

Zdjęcie: Krócej od pola do stołu. Polacy coraz chętniej kupują u rolnika Shutterstock


Kupowanie bezpośrednio od rolnika przestaje być niszą i staje się jednym z wyraźnych trendów konsumenckich na rynku żywności w Polsce. Świadczą o tym kolejki do stoisk z lokalną żywnością i coraz szybciej wyprzedawane produkty oferowane przez gospodarstwa.