Jeśli uwielbiasz babcine tłuczone ziemniaki z dużą ilością masła oraz śmietanki, w irlandzkim purée możesz się wręcz zakochać. Przepis rodem z „Zielonej Wyspy” jest bardzo podobny do naszego, ale różni się 1 szczegółem. A dokładniej - składnikiem dodawanym na końcu. Dzięki niemu purée po irlandzku ma zachwycająco wyrazisty smak i aromat.