Kościerska Chata najlepsza w wojewódzkim finale "Bitwy Regionów 2024"

koscierski.info 3 tygodni temu

„Kościerska Chata” wygrywa pomorski finał kulinarnego konkursu „Bitwa Regionów 2024”, który odbywał się w Chmielnie. Danie, które skradło serca i podniebienia jurorów to - kaczka na żurawinie z zapiekanym jabłkiem i kapustą z ziemniakami puree. Przypomnijmy, iż kilka tygodni temu „Kościerska Chata” wygrała konkurs w Wojtalu, gdzie rywalizowały zespoły z takich powiatów jak kościerski, bytowski oraz chojnicki. Tym samym wywalczyła awans do finału wojewódzkiego, który miał miejsce w Chmielnie. [news:1611448] Do walki o miano najlepszej potrawy walczyło 6 ekip, które reprezentowały koła gospodyń wiejskich i stowarzyszenia. Jury nie miało łatwego zadania, ponieważ musiało wybrać najlepsze danie przygotowane przez Stowarzyszenie Kaszubianki z Kamienicy Szlacheckiej (pow. kartuski) - baranina duszona z warzywami, KGW w Leśnie (pow. chojnicki) - kaszubska zupa brzadowa, KGW w Śliwinach (pow. tczewski) - zupa klopsowa, KGW w Kleszczewie „Babki w Kleszczach” (pow. gdański) - pierogi kleszczewskie, KGW z Zelgoszczy (pow. starogardzki) - pasztet z żurawiną, Kaszubskie Stowarzyszenie Agroturystyczne „Kościerska Chata” (pow. kościerski) - kaczka na żurawinie z zapiekanym jabłk

Idź do oryginalnego materiału