Koreańczycy piją ją, aby wspomóc trawienie i zwalczyć objawy zmęczenia. Jak przygotować Maesil-cha?

Zdjęcie: Maesil-cha: koreański napój o działaniu przeciwzapalnym, energetyzującym i łagodzącym infekcje


Słodko-kwaśna, rozgrzewająca, pachnąca latem zamkniętym w słoiku. Maesil-cha w Korei traktuje się jak domowe lekarstwo, podawane równie często w upalne dni, co przy pierwszym kaszlu. Ale czy ten napój rzeczywiście wykazuje adekwatności zdrowotne? Według badań naukowych działa przeciwzapalnie i redukuje objawy zmęczenia. Wyjaśniamy, co to jest maesil-cha, jak ją przygotować i jakimi adekwatnościami się wyróżnia.