22 października 2026 r. w Warmińsko-Mazurskim Urzędzie Wojewódzkim w Olsztynie odbędzie się konferencja pn. "Żywność - bezpieczeństwo, jakość, zdrowie".
Wydarzenie organizują Wojewoda Warmińsko-Mazurski, Warmińsko-Mazurski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.
Konferencja jest skierowana w szczególności do osób odpowiedzialnych za organizowanie, przygotowywanie i wydawanie posiłków w szkołach, przedszkolach, internatach i innych placówkach. Do udziału zaproszeni są również nauczyciele, wychowawcy oraz osoby zajmujące się edukacją zdrowotną dzieci i młodzieży.
Podczas konferencji poruszone zostaną m.in. zagadnienia dotyczące:
- bezpieczeństwa żywności,
- przeciwdziałania fałszowaniu produktów spożywczych,
- wpływu jakości surowców na jakość żywności,
- świadomych wyborów konsumenckich,
- znaczenia prawidłowego żywienia dla zdrowia,
- edukacji żywieniowej dzieci i młodzieży.
W programie przewidziano także panel dyskusyjny pn. "Żywność przyszłości: jak pogodzić bezpieczeństwo, jakość, zdrowie i oczekiwania konsumentów?".
Konferencja odbędzie się 22 października 2026 r. w godz. 9:00-14:00 w Warmińsko-Mazurskim Urzędzie Wojewódzkim w Olsztynie, al. J. Piłsudskiego 7/9.
Udział w konferencji jest bezpłatny. Zgłoszenia przyjmowane są do 14 października 2026 r.
Formularz zgłoszeniowy oraz szczegółowe informacje o wydarzeniu są dostępne na stronach internetowych organizatorów.
