Lekki jak chmurka, kolorowy jak letni koszyk owoców i banalnie prosty do przygotowania. Deser z książki "Palce lizać. Ciasta torty i desery" zachwyca nie tylko wyglądem, ale też smakiem – kremowa masa serowa przeplata się z owocami i kostkami galaretki, tworząc efektowny deser bez pieczenia. Wymaga czasu, ale wygląd i smak wszystko wynagradzają.