Kluski robię metodą 1:3. Rozpływają się w ustach i nie rozpadają podczas gotowania

Kluski śląskie są już ikoniczne w całej Polsce i niemal każdy wie, jak je przygotować. Niestety, czasem nie wychodzą, a winne są temu najczęściej nieodpowiednie proporcje, ale na szczęście prosty trik rozwiązuje ten problem.