Kluski kładzione robię po włosku. Kuszą kolorem i mięciutkim ciastem

Kluski kładzione słusznie kojarzą się w pierwszej kolejności z polską kuchnią, ale w tej włoskiej wersji wcale nie są gorsze. Idealne, jeżeli chcesz podać równocześnie coś prostego, domowego i robiącego wrażenie, a wszystko dzięki przepięknemu kolorowi i kremowej włoskiej ricotcie.