Klasyczny przepis na kulkę serową | Krytyk przepisów

oen.pl 9 miesięcy temu

Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

To moja ulubiona klasyczna kulka serowa! Jest cudownie tandetny z mieszanką serka śmietankowego, sera cheddar, zielonej cebuli i przypraw, który formuje się w kulkę, a następnie zawija w chrupiące orzechy pekan. Jest pełna smaku i stanowi najlepszą wakacyjną przekąskę!

Kulki serowe mile widziane na każdej imprezie! Wypróbuj później tę kulkę z serem Bacon Ranch, kulkę z serem Jalapeño, a choćby kulkę z serem żurawinowo-orzechowym!

Klasyczna kulka serowa

Od dnia meczu po święta – sezon na przekąski! Uwielbiam wszystko, od dipów po slidery, deski do wędlin i dobrą klasyczną kulkę serową! jeżeli organizujesz spotkanie lub imprezę, ta nieodparta klasyczna kulka serowa z serem cheddar i orzechami pekan z pewnością zasługuje na miejsce w menu!

Są świetne, bo można je gwałtownie i łatwo przygotować, można je przygotować wcześniej i wszyscy je uwielbiają! Istnieje wiele różnych odmian, ale ten klasyczny przepis jest głównym ulubionym. To proste, nie wymaga żadnych wymyślnych składników ani metod, ale zawsze okazuje się smaczne. Po prostu nie można poprzestać na jednym kęsie! To takie dobre!

Potrzebne składniki

Ten przepis na kulkę serową składa się z zaledwie kilku prostych składników. Polecam zaopatrzyć się w dobrej jakości składniki, aby gotowy produkt był niesamowity! Pełne wymiary znajdziesz poniżej w karcie przepisu.

Ser topiony: Do tego przepisu potrzebne będą dwa bloki serka śmietankowego. Najlepszy jest pełnotłusty ser śmietankowy, ponieważ jest bogatszy i smaczniejszy. Nie zapomnij pozostawić go w temperaturze pokojowej na kilka godzin, aby miał czas zmięknąć.
Ostry ser Cheddar: Chociaż kupowanie wstępnie rozdrobnionego sera cheddar jest wygodne, wolę świeżo starty, ponieważ będzie lepiej smakował.
Zielona cebula: Dodaje świeżego smaku i koloru całej piłce. Będziesz chciał się upewnić, iż są drobno posiekane.
Proszek czosnkowy i proszek cebulowy: Obie przyprawy dodają przyjemnego, pikantnego smaku i dobrze komponują się z innymi smakami w tym przepisie.
Suszona pietruszka: Dla koloru i cudownego ziołowego smaku.
Orzechy pekan: Będziesz chciał, aby były grubo posiekane, aby równomiernie pokryły zewnętrzną część kulki serowej i dodały orzechowej chrupkości.

Jak zrobić klasyczną kulkę serową

Tylko kilka prostych kroków i kilka minut, aby przygotować przepis na smaczną kulkę serową. Uwielbiam to podawane z ładnym, mocnym krakersem, takim jak pszenica lub grube chipsy pita. Świetnie smakuje także ze świeżymi warzywami do maczania. Przed podaniem odstaw w temperaturze pokojowej na 10 do 15 minut, aby było bardziej miękkie i łatwiejsze do maczania lub smarowania.

Połącz składniki: Do dużej miski lub miksera stacjonarnego dodaj serek śmietankowy, ser cheddar, zieloną cebulę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, suszoną natkę pietruszki, sól i pieprz.
Mieszać: Mieszaj razem aż do połączenia. Włożyłem swoje do miksera i użyłem przystawki do wiosła. Dzięki temu było to takie proste. W przeciwnym razie wymieszaj w misce, aż masa będzie gładka.
Rolka: Zwiń w kulkę i zawiń w plastik. Schładzaj przez co najmniej godzinę lub do momentu, aż masa będzie twarda.
Płaszcz: Rozwiń kulkę serową z plastikowego opakowania i obtocz w posiekanych orzechach pekan.
Podawać: Podawaj klasyczną kulkę serową z krakersami lub warzywami i ciesz się smakiem!

Wskazówka dotycząca przepisu

Polecam poczekać do momentu tuż przed podaniem, aby obtoczyć kulkę serową w posiekanych orzechach pekan, dzięki czemu będą ładne i chrupiące!

Wskazówki dotyczące robienia kulki serowej

Mimo iż przygotowanie tego przepisu na kulki serowe jest bardzo proste, oto kilka wskazówek i wskazówek, dzięki którym okaże się idealne, zwłaszcza jeżeli dopiero zaczynasz robić kulki serowe.

Zmiękczony serek śmietankowy: Zanim zaplanujesz przygotowanie tego przepisu, pamiętaj o pozostawieniu serka śmietankowego w temperaturze pokojowej na kilka godzin. W temperaturze pokojowej łatwo będzie je połączyć z pozostałymi składnikami i uformować kulę.
Użyj świeżo startego sera: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, posiekaj własny ser z bloku. Ser wstępnie rozdrobniony zawiera konserwanty i nie przylega dobrze do rzeczy. Świeżo starty ser będzie miał również lepszy smak.
Użyj miksera: Możesz mieszać masę serową manualnie, ale o wiele łatwiej i szybciej jest użyć miksera. Wyjdzie idealnie kremowo!
Formowanie w kulę: Uważam, iż najłatwiej jest przenieść mieszaninę na kawałek plastikowej folii. Następnie ściągnij rogi i przekręć, aby łatwo uformować kulę. Rzuć kulkę sera na blat, aby pomóc uformować kształt. Następnie zakończ kształtowanie go rękami. Aby usunąć kulkę serową, możesz przeciąć wrap u podstawy skrętu lub po prostu go odkręcić i przenieść na półmisek.

Przechowywanie resztek

Co zaskakujące, kulki serowe stanowią świetne resztki. Można je łatwo przechowywać i smakują wyśmienicie przez kilka dni.

W lodówce: Przechowywać w szczelnym pojemniku do około 5 dni w lodówce.
W zamrażarce: Ten klasyczny przepis na kulki serowe naprawdę wspaniale się zamarza! Zrób to przed imprezą, żeby było gotowe. Wystarczy owinąć w folię i włożyć do plastikowej, hermetycznej torby. Zachowa świeżość przez około miesiąc.

Więcej pysznych przekąsek

Każde przyjęcie lub spotkanie świąteczne wymaga przekąsek! Oto tylko kilka z naszych ulubionych. Dodaj je do swojego imprezowego menu, a z pewnością będą hitem!

Przekąski

Żurawinowo-Pekanowe Ukąszenia Brie

20 minut

Dressingi, sosy i dipy

Dip Jalapeno Popper

30 minut

Przekąski

Dip Rotela

20 minut

Przekąski

Pikle Zawijane w Bekon

25 minut

Przypnij to teraz, aby znaleźć później

Przypiąć

Do dużej miski lub miksera stacjonarnego dodaj serek śmietankowy, ser cheddar, zieloną cebulę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, suszoną natkę pietruszki, sól i pieprz.
Mieszaj razem aż do połączenia. Włożyłem swoje do miksera i użyłem przystawki do wiosła. Dzięki temu było to takie proste. W przeciwnym razie wymieszaj w misce, aż masa będzie gładka.
Zwiń w kulkę i zawiń w plastik. Schładzaj przez co najmniej godzinę lub do momentu, aż masa będzie twarda.
Rozwiń kulkę serową z plastikowego opakowania i obtocz w posiekanych orzechach pekan.
Podawaj z krakersami lub warzywami i ciesz się smakiem!

Kalorie: 175kcalWęglowodany: 3GBiałko: 6GTłuszcz: 16GTłuszcz nasycony: 5GTłuszcz wielonienasycony: 3GJednonienasycone kwasy tłuszczowe: 7GCholesterol: 21mgSód: 140mgPotas: 80mgBłonnik: 1GCukier: 1GWitamina A: 254j.mWitamina C: 1mgWapń: 162mgŻelazo: 0,4mg