Kiszone ogórki nie wyszły? To przez złe ułożenie składników

Kiszenie ogórków wydaje się prostym zadaniem, jednak o efekcie decydują nie tylko dobre warzywa i odpowiednia ilość soli. Znaczenie ma także sposób ułożenia składników w słoiku. To właśnie dzięki temu zalewa dociera równomiernie do wszystkich ogórków, a fermentacja przebiega prawidłowo.