Kiszone buraki to podstawa wielu smacznych dodatków obiadowych, ale zarazem też źródło cennych witamin i minerałów. Doskonale znają je osoby walczące z anemią, ale powinniśmy po nie sięgać również profilaktycznie, dla zachowania zdrowia i urody. Jesienią i zimą będą genialnym dodatkiem do różnych dań. Zobacz, jak kisić buraki, a także jak można je wykorzystać. Sprawdź przepis na kiszone buraczki.