Kiełbasa jak od linijki. Jeden trik kucharza i problem znika. "Kto by pomyślał"

Bywają cienkie, grube, parzone, wędzone i... zagięte. Jak najlepiej nacinać kiełbasę? Na co dzień nie zwracamy na to uwagi, ale czasami może sprawić spory problem. Szef kuchni zdradził w sieci prosty, a zarazem genialny trik, który rozwiązuje kłopot.
Charakterystycznie zakrzywione kiełbasy to prawdziwa zmora każdego, kto chce przykładowo zrobić hot doga w prostej bułce. Niby drobiazg, a potrafi skutecznie utrudnić przygotowanie przekąski. Nie musisz jednak sięgać po parówkowe zastępstwo. Znany kucharz postanowił podzielić się z obserwatorami sprytnym patentem. Internauci nie kryją rozbawienia jego pomysłem.


REKLAMA


Zobacz wideo Stworzyli polski thriller erotyczny "Trzy miłości". "Ten film zrodził się ze wstydu"


Jak najlepiej nacinać kiełbasę? Przy okazji zmienisz jej kształt
Dariusz Woźniak to kucharz prowadzący szkolenia kulinarne i Studio Dobrego Smaku. Chętnie dzieli się również praktycznymi wskazówkami w ramach serii poświęconej trikom kuchennym, które mogą ułatwić gotowanie. Jedną z nich opublikował ostatnio na TikToku. - Jakkolwiek to nie zabrzmi, dzisiaj pokażę wam, jak wyprostować kiełbasę - zapowiedział na początku filmu.


W rzeczywistości problem wcale nie jest taki błahy. Gdy najdzie nas ochota na przyrządzenie sobie hot doga, a w lodówce znajduje się tylko kiełbasa śląska, pojawiają się schody. W końcu ten wyrób wędliniarski jest w zwyczaju lekko wygięty. Jak więc zmieścić go w prostej bułce? - Przed obróbką termiczną, musimy ją ponacinać - zdradził.


ale nie nacinamy jej po bokach lub na "grzbiecie", a od spodu - dokładnie w miejscu wygięcia. Najlepiej zrobić gęste nacięcie na tzw. jeżyka, a następnie położyć kiełbasę na patelni bokiem. W rezultacie podczas smażenia ładnie się wyprostuje, a my bez przeszkód zmieścimy ją w bułce, ciesząc się idealnym hot dogiem.
Trik kucharza na prostowanie kiełbasy zrobił furorę. Internauci komentują
Nagranie w błyskawicznym tempie obiegło sieć, generując nie tylko wyświetlenia, ale także liczne komentarze. Wielu internautów podeszło do niego z przymrużeniem oka, jednak spora część osób doceniła tę kulinarną ciekawostkę.


No i super. Idę robić. Ale cebule zostawię półokrągłą.
No kto by pomyślał.
Takiej metody nie znałam.
Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.