Kiełbasa czabajska może nie jest zbyt piękna, ale smakiem przebija eleganckie koleżanki. Zanotujcie przepis na bekesz

Kiełbasa czabajska to regionalna węgierska wędlina, która jest bardzo aromatyczna. Do jej przygotowania potrzebna jest spora garść przypraw. Na szczęście wszystkie są łatwo dostępne i prawdopodobnie macie je w swojej kuchni. Jak zrobić w domu kiełbasę bekesz?